トラック運転手の日常

チヂミを作ったよ!

今日は、月初でお休みの日。

ということで、いつも通り楽天ネットスーパーで注文。

人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニラ、ニンニクを細かく刻んでね。

玉ねぎ2、人参2、ジャガイモ3、ニンニク3片だったかな。

チヂミの生地を練り練り。

シーフードミックスも解凍。準備完了。

小さいボウルに材料を適量につまんで。。。。

そこに生地を流し込んで、、、、、

混ぜる!!!

そうして、焼きます。ごま油を伸ばして・・・・

ひっくり返すと

チヂミの完成ですね!!

海鮮ニラ人参玉ねぎニンニクチヂミってとこですかね。

ニラが足りなかったかな。

あと、焼肉屋で出されるあの謎のたれが上手に出来ない。

上手にできなかったので、焼肉のたれで代用。

うまかったぞおおおおおおおお。

本当にうまかった。

自分で作って食べるのは最高。

キムチチヂミ作るの忘れてたああああああ。

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