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小樽なると屋の若鶏半身揚げです。
テンション上がり過ぎて中身の写真撮り忘れました。
こんな美味い鳥料理は食べたことがないってぐらい美味しいです。
塩と胡椒の絶妙なハーモニー。
パリっとした皮、ジューシーなもも、淡白なささみ
歯ごたえのある胸、カリカリした手羽先、プリプリのぽんじり。
これを買えば、鳥のほぼ全ての部位を楽しめてしまいます。
ぜひ、お試しあれ。
たしか、通販で売っていたような気がします。
年明けに、半身を買ってきて作ってみようと思ってます。
通販リンク貼っときますね。
